Hvid varm chokolade | bedre huse & haver

ingredienser

• 6 tommer stick kanel
• 8 kardemomme bælter
• 1 vaniljebønne, delt eller 2 tsk vanille
• 3 kopper halv og en halv eller let fløde
• 3 kopper mælk
• 1 ½ kopp hvide bagestykke
• Revet mørk chokolade og / eller hvid chokolade (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Anbring kanel, kardemomme og vaniljebønne, hvis du bruger, på et kvadrat med 100 procent bomulds-ostekande. Få hjørner af ostdug op og bind med 100 procent bomuldstreng.

• Trin 2

  I en langsom komfur med 3 1 / 2- til 4 liter omrøres fløden, mælken og bagestykkerne sammen. Tilføj krydderpose. Dæk og kog ved lav varme-indstilling i 4 til 5 timer eller ved høj varme-indstilling i 2 til 2 1/2 time, omrøres halvvejs gennem tilberedningstiden. Fjern krydderposen, og omrør vanilje, hvis du bruger den. Hvis det ønskes, skal du servere toppen med revet chokolade.

Næringsfakta

Pr. Portion: 403 kalorier (18 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 3 g enumættet fedt), 40 mg kolesterol, 142 mg natrium, 35 g kulhydrater, 0 g fiber, 31 g sukker, 6 g protein.