Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Brug en lille skarp kniv til at skære en 3-tommers lomme omkring 2 tommer dybt i den øverste skorpeside af hver brødskive og skære til, men ikke helt igennem til den anden side. Til fyldning, slå en ost med en blandemaskine på medium til høj hastighed i 30 sekunder i en medium skål. Tilsæt 2 spsk granuleret sukker og om ønsket mandelekstrakt. Pisk til glat. Opdel flødeostblandingen jævnt mellem brødskiverne og ske den i lommen på hver brødskive. Læg brødskiver i en 2-liters rektangulær bageform; sæt til side.
-
Pisk sammen æg, mælk, honning og vanilje i en medium skål. Hæld langsomt ægblandingen over brødskiver. Brug bagsiden af en bred spatel til at trykke let på brødet, så det blødgøres med ægblandingen. Dæk og køl i 2 til 24 timer, drej brødskiverne en eller to gange under køling.
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. Line en 15x10x1-tommers bagepande med pergamentpapir. Anbring brødskiver i den forberedte bagepande. Bages, afdækket, i 15 minutter. Fjern gryden fra ovnen. Vend brødskiverne.
-
I mellemtiden skal du kombinere brunt sukker og mel i en lille skål. Brug en wienerbrødblander til at skære i smør, indtil blandingen ligner grove krummer. Rør mandler i. Drys brun sukkerblanding jævnt over toppen af brødskiverne. Returner gryden til ovnen. Bages, afdækket, i 15 til 20 minutter mere eller indtil de er gyldenbrune. Serveres med ahornsirup eller saltet karamel-banan sauce.
Næringsfakta
Pr. Portion: 645 kalorier (11 g mættet fedt, 3 g flerumættet fedt, 8 g enumættet fedt), 232 mg kolesterol, 524 mg natrium, 92 g kulhydrater, 2 g fiber, 58 g sukker, 18 g protein.Saltet karamel-banan sauce
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en tung medium gryde røres sammen brunt sukker, flødeskum, smør og majs sirup. Til kogning over medium-høj varme, og visp lejlighedsvis; reducer varmen til medium. Kog forsigtigt i 3 minutter mere. Fjern det fra varmen. Omrør vanille og havsalt. Hæld i en lille skål. Afkøles til stuetemperatur. Hvis det ønskes, skal du dække og køle op i 24 timer. (Hvis kølet, lad det stå ved stuetemperatur i 1 time før servering.) Rør banan ind.
