Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Lad smør og æg stå ved stuetemperatur i 30 minutter. I mellemtiden smør og mel en let 10-tommers riflet rørpande. I en medium skål omrøres mel, bagepulver, bagepulver og salt. Sæt til side.
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. I en stor blandeskål, slå smør med en elektrisk mixer på lav til medium hastighed ca. 30 sekunder. Tilsæt sukker og vanilje; slå indtil fluffy. Tilsæt æg 1 ad gangen, slå med lav til mellemhastighed 1 minut efter hver tilsætning og skrabe skålen ofte. Tilsæt skiftevis melblanding og kødmælk til smørblandingen, og slå på lav hastighed efter hver tilsætning lige indtil de er kombineret. Reserver 2 kopper dej. Hell det resterende dej i den forberedte gryde.
-
I en lille blandeskål skal du kombinere sirup med chokoladesmag og reserveret 2 kopper dej. Pisk på lav hastighed, indtil det er godt kombineret. Hæld chokoladedej over det vaniljeslag i panden. Bland ikke.
-
Bages cirka 50 minutter, eller indtil trætænder, der er indsat i nærheden af midten, kommer ud. Afkøles 15 minutter på wire rack. Fjern kagen fra gryden; afkøles grundigt på wire rack. Drizzle cake med Semisweet Chocolate Icing.
-
Gør 12 portioner.
Næringsfakta
Pr. Portion: 416 kalorier (10 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 5 g enumættet fedt), 75 mg kolesterol, 400 mg natrium, 59 g kulhydrater, 2 g fiber, 36 g sukker, 5 g protein.Semisweet chokoladeisning
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en lille gryde varmes semisweet chokoladestykker, smør, majs sirup og vanilje over svag varme, omrør, indtil chokoladen smelter og blandingen er glat. Brug straks.