Tyrkiet taco | bedre huse & haver

ingredienser

• Ikke-stiv kogespray
• 1 kop hakket løg (1 stor)
• 1 fed hvidløg, hakket
• 2 kopper hakket kogt kalkun
• 1 8 ounce kan tomatsaus
• 1 4 ounce kan terninger, grønne chilipepper, drænes
• 12 tacoskaller
• 2 kopper strimlet salat
• ½ kop hakket podet tomat (1 medium)
• ½ kop finmalet cheddarost og / eller Monterey Jack ost (2 ounces)
• Salsa (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Spray en uopvarmet stor stegepande med kogespray. Varm stegepande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg; kog, indtil løg er mør. Rør kalkunen, tomatsovs og chilipepper ind. Varm igennem.

• Trin 2

  Del kyllingeblandingen mellem tacoskaller. Top med salat, tomat og ost. Server om nødvendigt med salsa. Gør 6 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 286 kalorier (4 g mættet fedt, 3 g flerumættet fedt, 5 g enumættet fedt), 51 mg kolesterol, 473 mg natrium, 25 g kulhydrater, 4 g fiber, 4 g sukker, 19 g protein.