Jordbær-rabarber frose | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 ½ kopp friske jordbær
• 1 kop hakket frisk rabarber eller frosset usødet skåret rabarber, optøet
• ½ kop sukker
• ½ kop vand
• 1 flaske rosévin
• ½ tsk grovmalet sort peber

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en blender eller foodprocessor skal du kombinere jordbær, rabarber, sukker og vandet. Dæk og bland, eller forarbejd, indtil det er glat.

• Trin 2

  Hæld blandingen i en 3-qt. rektangulær bageform. Rør vin og peber sammen. Dæk og frys mindst 5 timer, eller indtil det er fast, omrøres en gang halvvejs igennem. Til servering skrabes overfladen af ​​den frosne blanding.

Næringsfakta

Pr. Portion: 97 kalorier, (0 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 0 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 4 mg natrium, 13 g kulhydrater, 1 g fiber, 12 g sukker, 1 g protein.