Røg og ild gnider | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 spsk røget paprika
• 1 spsk løgpulver
• 1 spsk finskårne tørrede tomater
• 1 ½ teskefuld knækket sort peber
• 1 ½ tsk hvidløgspulver
• 1 tsk salt
• 1 tsk chipotle chiliflak eller knust rød peber
• Limesaft

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en lille skål skal du kombinere tørre ingredienser; gnid ind på kalkun. Drys med lidt limesaft. Dæk og afkøl ca. 8 timer før steking.