ingredienser 1 kop drænet og fint snappet surkål ⅔ kop vand 2 spsk brunt sukker 2 spsk olivenolie eller madolie 2 spsk melasse 2 kopper brødmel 1 kop rugmel 1 spsk karvefrø ½ tsk salt 2 tsk aktiv tør gær eller brødmaskergær Kørselsvejledning Trin 1 Tilsæt ingredienserne i brødmaskinspanden i henhold til producentens anvisninger, og tilsæt surkål med vandet. Vælg hele hvede eller basis hvidt brød cyklus og, hvis det er muligt, lysindstillingen. Gør et brød (16 portioner).
