Indholdsfortegnelse:
- 1. Sådan finhakkes hvidløg: Hvidløgspresse
- 2. Sådan finhakkes hvidløg: Mikroplan
- 3. Sådan finhakkes hvidløg: Kniv
- 4. Sådan finhakkes hvidløg: Tag en genvej
- Mere hvidløgskundskab
1. Sådan finhakkes hvidløg: Hvidløgspresse
Placer skrælede (eller ikke-skrællede, hvis du har en pålidelig hvidløgspresse) hvidløgfedd i pressen, og pres gennem de små huller.
2. Sådan finhakkes hvidløg: Mikroplan
Gnid skrællede hvidløgfedd over den skarpe side af en mikroplan.
3. Sådan finhakkes hvidløg: Kniv
Brug en kokkekniv til at foretage langsskæringer gennem den skrællede fedd, og skær derefter strimlerne på tværs i små biter.
4. Sådan finhakkes hvidløg: Tag en genvej
Sænk forberedelsestiden, og køb din hvidløg præ-hakket i en krukke. Bare ske det beløb, du har brug for til din opskrift.
Mere hvidløgskundskab
Kæmper for hvordan man skræl hvidløg? Lad os hjælpe.
Lær hvordan man laver hvidløgsbrød.
