Græskar majsbrød | bedre huse & haver

ingredienser

• 6 spsk smør, smeltet
• 2 kopper kornmel
• ⅓ kop sukker
• 2 spsk masa harina eller majsmel
• 2 tsk bagepulver
• 1 tsk natron
• 1 tsk salt
• ¼ tsk græskar tærte krydderi
• 1 kop kødemælk
• 1 8 ounce karton mejeri creme fraiche
• 1 æg, let slået
• ¾ kop dåse græskar
• Pisket smør (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 350 ° F. Pensel generøst en 12-tommer støbejernspande med 2 spsk smør; læg resterende smør til side.

• Trin 2

  I en stor blandeskål skal du kombinere kornmel, sukker, masa harina, bagepulver, bagepulver, salt og græskarpasteikrydder. I en anden skål skal du kombinere resterende smør, kødmælk, creme fraiche, æg og græskar; pisk ind i majsmelblandingen. Hæld i forberedt stegepande.

• Trin 3

  Bages i 22 til 25 minutter, eller indtil en tandstikker, der er indsat i midten, kommer ud. Afkøles på wire rack; server varm med pisket smør.

Kørselsvejledning:

Forbered og bages som anført. Pakk afkølet majsbrød i folie. Opbevares i køleskab op til 2 dage. Opvarm, indpakket i folie, i en ovn på 350 ° F i 15 minutter eller indtil den er varm.

Græskar majs boller:

Forbered som ovenfor undtagen børste toog 1-3 1-3 / 4-tommer muffinsbægre med de 2 spsk smør. Spe dejen i muffinsbægre. Bages 8 til 10 minutter, eller indtil tandstikker, der er sat i midten, kommer ud.

Næringsfakta

Pr. Portion: 217 kalorier (6 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 3 g enumættet fedt), 44 mg kolesterol, 444 mg natrium, 27 g kulhydrater, 2 g fiber, 8 g sukker, 4 g protein.