Valmue frø kage med citronglasur | bedre huse & haver

ingredienser

• ¾ kop smør
• 4 æg
• 2 kopper altmel
• 1 tsk natron
• ½ tsk salt
• 1 ½ kop kornet sukker
• ¼ kop valmuefrø (ca. 1 oz.)
• 1 8 ounce karton mejeri creme fraiche
• 1 opskrift Citronglasur

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Lad smør og æg stå 30 minutter. Forvarm ovnen til 350 grader F. Smør og mel 10-tommer riflet rørpande; sæt til side.

• Trin 2

  I mellemskål skal du kombinere mel, natron og salt; sæt til side. I en stor blandeskål slå smør på medium 30 sekunder. Slå gradvist sukker i. Pisk æg og valmuefrø i. Tilsæt alternativt melblanding og creme fraiche til smørblandingen; slå på lavt efter hver tilføjelse lige indtil det kombineres. Spredes jævnt i forberedt pande.

• Trin 3

  Bages 40-45 minutter, eller indtil en træpluk, der er indsat i nærheden af ​​midten, kommer ud. Afkøles i pande på rack 10 minutter. Forbered i mellemtiden citronglasur. Fjern og vend kagen på stativet; stikker overalt med gaffeltænder. Børst glasur over kagen. Server straks, eller dæk, og køl i køleskab. Gør 16 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 292 kalorier (9 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 86 mg kolesterol, 212 mg natrium, 36 g kulhydrater, 1 g fiber, 23 g sukker, 3 g protein.

---

Citronglasur

ingredienser

• ¼ kop sukker
• ¼ kop citronsaft
• 2 spsk smør

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I lille gryde opvarmes sukker, citronsaft og smør over medium-lav varme, indtil smør er smeltet og sukker er opløst. Gør 16 portioner.