Orange-krydret hasselnødder | bedre huse & haver

ingredienser

• ¾ kop sukker
• 1 spsk malet kanel
• 1 tsk salt
• ½ tsk malet krydderi
• ½ tsk malet ingefær
• ⅛ tsk malede nelliker
• 2 æggehvider
• 2 spsk vand
• ½ tsk orange ekstrakt
• 3 kopper hasselnødder (filberts), ristet *

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 300 grader F. Linje en 15x10x1-tommers bagepande med pergamentpapir eller folie. Smør folie, hvis du bruger den. Sæt gryden til side. I en stor genlukkelig plastikpose skal du kombinere sukker, kanel, salt, krydderier, ingefær og nelliker; sæt til side.

• Trin 2

  Pisk sammen æggehvider, vand og orange ekstrakt i en skål. Tilsæt hasselnødder; kaste forsigtigt til frakke. Overfør nødder til et stort dørslag og lad det løbe af i 2 minutter.

• Trin 3

  Tilføj drænet hasselnødder til sukkerblandingen. Forsegling taske; ryste for at beklæde. Spred hasselnødder i et jævnt lag i den forberedte bagepande. Bages i 20 minutter. Spred nødder på et stort ark vokset papir; fedt nok. Overfør nødder til gaveposer; forsegle.

Giv det!

Fyld en kegleformet plastikpose med 1 kop nødder. Bind toppen af ​​posen med et rent bånd. Afslut pakken med et andet rent bånd bundet gennem en snefnug eller anden accent.

Næringsfakta

Pr. Portion: 159 kalorier (1 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 9 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 122 mg natrium, 11 g kulhydrater, 2 g fiber, 8 g sukker, 3 g protein.