Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Lad stykkeindstillingen sidde i 20 minutter ved stuetemperatur, før den bruges, følg pakningsvejledningen. Rul wienerbrød til en 11-tommer cirkel på en let melet overflade og overfør den til en 9-tommers springform. Tryk wienerbrød jævnt nederst og 1 tomme op på siderne af gryden. Med en gafels tænder, generer sidder og bund generøst. Line konditoris i springform pan med en dobbelt tykkelse af folie.
-
Bages i en ovn på 450 grader F i 5 minutter. Fjern folien, og pensle wienerbrødet med mælk. Drys med 1 spsk granuleret sukker. Bages i 7 til 9 minutter mere, eller indtil kager er gyldenbrun. Helt køligt konditoris i pande på et trådstativ.
-
I en lille blandeskål skal du slå flødeost, amaretto og brunt sukker med en elektrisk mixer på mellemhastighed, indtil den er glat. Rør mandlerne ind. Spred mandelcreme blandingen jævnt ovenpå det afkølede wienerbrød.
-
Top mandelcreme blanding med de ønskede frugter. Fjern siderne af gryden og bunden, hvis det ønskes. Drys frugten med de resterende 1 spsk sukker. Gør 8 portioner.
*
Hvis du ønsker det, kan du erstatte 1/4 kop mælk og 1/4 tsk mandelekstrakt.
Tips
Forbered syren som anført, medmindre du ikke fylder frugt. Dæk og afkøl tærte i op til 4 timer. For at servere skal du tærte med frugt og fortsætte som anført.
