Mynteis vaffel sundaes | bedre huse & haver

ingredienser

• 4 kæmpe vaffelis-kegler
• 1 kvart mynte- eller pistacieis
• 1 12 ounce krukke mørk chokolade eller fudge is topping eller 1/2 kop Berry Sauce (se opskrift nedenfor)
• Friske hindbær, brombær og / eller blåbær
• Friske mynteblade

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Læg hver vaffelkegle i en høj kop eller skål. Hæld is i kegler. Top med ispåfyldning eller bærsauce.

• Trin 2

  Tilføj bær på toppen af ​​sundae. Drys med mynteblader. Gør 4 sundaes.

Næringsfakta

Pr. Portion: 467 kalorier (9 g mættet fedt, 25 mg kolesterol, 135 mg natrium, 73 g kulhydrater, 4 g fiber, 7 g protein).

---

Bærsauce

ingredienser

• 1 12 ounce pakke frosne usødede hindbær
• 1 kop friske eller frosne brombær
• 1 kop friske eller frosne blåbær
• ½ kop sukker

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en mellemstor gryde omrøres frosne usødede hindbær, brombær, blåbær og sukker over medium varme. Kog op. Reducer varmen. Larm, afdækket, indtil den er tykkere, ca. 15 minutter. Fjern det fra varmen; køligt lidt. Anbring bærblandingen i blender og dæk; bland eller bearbejd indtil glat. Opbevar restsaus, tæt dækket, op til to uger i køleskab. Laver 2 kopper.