Kødbold og grøntsagsstuing | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 16 ounce pakke frosne kogte kødboller
• ½ 16 ounce pakke (ca. 2 kopper) løspakket frosset broccoli, majs og rød sød peber eller andre blandede grøntsager
• 1 14, 5 ounce kan terninger med løg og hvidløg eller stuede tomater undrained
• 1 12 ounce krukke svampe sauce
• ⅓ kop vand
• 1 ½ teskefuld tørret basilikum, knust

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en 3-1 / 2- eller 4-kvart langsom komfur placeres kødboller og blandede grøntsager. I en skål rør uforbrændte tomater, sauce, vand og basilikum sammen; hæld kødboller og grøntsager i komfur.

• Trin 2

  Dæk og kog ved lav varmeindstilling i 6 til 8 timer eller ved højvarmeindstilling i 3 til 4 timer. Gør 4 portioner.

For en langsom komfur med 5 eller 6 liter:

Dobbelt alle ingredienser. Gør 8 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 458 kalorier (14 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 9 g enumættet fedt), 87 mg kolesterol, 2003 mg natrium, 23 g kulhydrater, 5 g fiber, 6 g sukker, 21 g protein.