Kødbold hoagies | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 medium løg, tyndt skåret
• 1 medium rød eller grøn sød peber, podet og skåret i tynde strimler
• 1 spsk olivenolie
• 16 ounces frosne kogte italienske kødboller
• 2 kopper kølet marinara-sauce
• ¼ tsk knust rød peber
• 6 hoagie boller eller ciabatta ruller, delt
• 6 skiver provolone ost (6 ounces)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en stor gryde koges løg og sød peber i varm olie over medium varme i 4 til 5 minutter eller indtil de er sprøde. Tilsæt kødboller, marinara-sauce og knust rød peber. Bring til kogning; reducer varmen. Larm, dækket, cirka 15 minutter, eller indtil kødboller er opvarmet.

• Trin 2

  For at servere skal du placere provolonost på de nederste halvdele af ruller. Spe kødboldblandingen på hver rulle. Om ønsket kan du stege sandwich 4 til 5 inches fra varmen i 1 til 2 minutter, eller indtil osten smelter. Opretter 6 sandwich.

Næringsfakta

Pr. Portion: 696 kalorier (11 g mættet fedt, 3 g flerumættet fedt, 7 g enumættet fedt), 44 mg kolesterol, 1642 mg natrium, 84 g kulhydrater, 7 g fiber, 15 g sukker, 26 g protein.