Hjem Opskrift Key lime pie tassies | bedre huse & haver

Key lime pie tassies | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

Anonim

ingredienser

Kørselsvejledning

  • I en medium blandeskål skal du smøre smør og flødeost med en elektrisk mikser på mellem til høj hastighed, indtil de kombineres. Tilsæt mel og macadamia nødder. Pisk på lav hastighed lige indtil kombineret. Dæk og afkøl i 30 til 60 minutter, eller indtil dejen er let at håndtere.

  • Forvarm ovnen til 325 ° F. Form dejen til 24 kugler. Tryk hver kugle ned på bunden og op på siderne af en ikke-fedtet 1-3 / 4-tommers muffinkop. Bages i 20 til 25 minutter, eller indtil kanterne er gyldne. Afkøles lidt i gryden på et trådstativ.

  • I mellemtiden, til fyldning, slå en æggeblommer med en visp i en medium skål. Visp gradvis i sødet kondenseret mælk. Tilsæt limeskal, limejuice og om ønsket madfarve. Rør lige indtil de er kombineret (blandingen bliver tykkere).

  • Spoon cirka 1 spsk af fyldet i hver kager. Bages cirka 10 minutter mere, eller indtil centre er indstillet. Afkøl tassies i muffinsbægre på et trådstativ i 10 minutter. Fjern tassies fra muffinsbægre. Afkøles helt på wire rack. Afkøl i 2 til 3 timer eller indtil den er helt kølet. Hvis det ønskes, før servering, top tassies med sødet pisket fløde.

At lagre:

Anbring tassies i et enkelt lag i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares i køleskab i op til 2 dage.

For at komme foran:

Forbered som anført gennem trin 1. Pakk dejen i plastfolie og frys i op til 1 måned. Optø dejen i køleskabet i 24 timer. Fortsæt som anført i trin 2.

Næringsfakta

Pr. Portion: 103 kalorier, (4 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 32 mg kolesterol, 55 mg natrium, 8 g kulhydrater, 0 g fiber, 4 g sukker, 2 g protein.

Sødmet pisket fløde

ingredienser

Kørselsvejledning

  • I en medium skål, skal du kombinere piskende fløde, sukker og vanilje. Pisk med en elektrisk mixer på medium hastighed lige indtil der dannes bløde toppe (spids krøller).

Key lime pie tassies | bedre huse & haver