Honey nut crunch pie | bedre huse & haver

ingredienser

4 æg, let slået
1 kop lys farve majs sirup
¼ kop kornet sukker
¼ kop pakket brunt sukker
2 spsk smør, smeltet
1 spsk bourbon
1 tsk vanille
½ tsk salt
1 12, 5 ounce kan tørre ristede blandede nødder
½ kop bagværksstykker med smørcotch-smag
1 opskrift Bagværk til en dybdegrej
1 opskrift Honey-Nut Topping

Kørselsvejledning

Trin 1
Forvarm ovnen til 350 ° F. Til fyldning kombineres i en stor skål æg, majs sirup, kornsukker, brunt sukker, smeltet smør, bourbon, vanille og salt; bland godt. Rør blandede nødder og butterscotch stykker i.
Trin 2
Forbered dejen til wienerbrød til en Deep-Dish Pie. Brug dine hænder på en let melet overflade til let at flade dejen. Rul dejen fra centrum til kant ind i en 14-tommer cirkel. Pakk konditor cirkel omkring kavlen; rull ind i en 9-tommers cirkelplade. Fjern konditor i tærtepladen uden at strække det. Trim konditor til 1/2 tomme ud over kanten af cirkelpladen. Fold under ekstra wienerbrød. Krymp kanten højt som ønsket.
Trin 3
Hæld fyldet i wienerbrødskallen. Bages i den forvarmede ovn i 40 minutter. Fjern det fra ovnen. Spe nøje Toppen af honning-nødder jævnt over pajen. Bages cirka 10 minutter mere, eller indtil toppen er boblende.
Trin 4
Afkøles på et trådstativ. Dæk og afkøl i køleskabet inden for 2 timer.

Næringsfakta

Pr. Portion: 749 kalorier, (13 g mættet fedt, 8 g flerumættet fedt, 21 g enumættet fedt), 100 mg kolesterol, 421 mg natrium, 74 g kulhydrater, 5 g fiber, 37 g sukker, 14 g protein.

Honey-Nut Topping

ingredienser

⅓ kop pakket brunt sukker
3 spsk smør
3 spsk honning
1 kop tørristede blandede nødder

Kørselsvejledning

Trin 1
I en lille gryde kombineres brunt sukker, smør og honning. Kog op under omrøring konstant; reducere varmen. Kog forsigtigt afdækket i 2 minutter under omrøring lejlighedsvis. Fjern det fra varmen. Rør tørre ristede blandede nødder i.

Wienerbrød til en single-crust pie

ingredienser

1 ½ kopp altmel
½ tsk salt
¼ kop forkortelse
¼ kop smør, skåret op eller forkortet
¼ - 0, 333 kop koldt vand

Kørselsvejledning

Trin 1
I en medium skål omrøres mel og salt. Ved hjælp af wienerbrødblander, skæres der ned og smør, indtil stykkerne er ærterlige.
Trin 2
Drys 1 spsk vandet over en del af melblandingen; kaste med en gaffel. Skub fugtigt wienerbrød til siden af skålen. Gentag befugtningsmelblandingen med 1 spiseskefuld vand ad gangen, indtil melblandingen er fugtig. Saml melblandingen i en kugle, ældes forsigtigt, indtil den holder sammen.
Trin 3
Brug dine hænder på en let melet overflade til at flade kager let. Rul wienerbrød fra centrum til kanter i en cirkel omkring 12 inches i diameter.
Trin 4
Pakk konditorcirkel rundt om kavlen. Rul ned i en 9-tommers cirkelplade. Fjern konditor i tærtepladen uden at strække det.
Trin 5
Trim konditor til 1/2 tomme ud over kanten af cirkelpladen. Fold under ekstra wienerbrød selv med pladekanten. Crimp kant som ønsket. Stik ikke wienerbrød. Fyld og bag som anført i opskrifter.