Hasselnød pærer | bedre huse & haver

ingredienser

• ⅓ kop pakket brunt sukker
• 2 spsk smør, blødgjort
• 2 spsk lys majs sirup
• ¼ tsk malet muskatnød
• ¼ tsk malet kardemomme
• 3 kopper kernerede skiver af pærer (3 mellemstore)
• ⅓ kop hakket ristede hasselnødder
• Vanilleis eller shortcake (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en lille skål skal du kombinere brunt sukker, blødgjort smør, majs sirup, muskatnød og kardemomme. Sæt til side. Riv et 36x18-tommers stykke tungt folie af. Fold i det halve for at lave en dobbelt tykkelse af folie, der måler 18x18 tommer. Anbring pæreskiver i midten af ​​folien. Spoon brunt sukker blanding ovenpå pærer. Drys med nødder. Hæv to modsatte kanter af folien og tæt med en dobbelt fold. Fold enderne ind for at omslutte pærerne fuldstændigt, hvilket giver plads til damp at bygge. Placer foliepakken på grillracket på en udækket grill direkte over mellemstore kul i 12 til 15 minutter, eller indtil pærer er møre. Server varm pæreblanding med is eller shortcake, hvis det ønskes. Gør 4 til 6 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 289 kalorier (4 g mættet fedt, 15 mg kolesterol, 163 mg natrium, 43 g kulhydrater, 5 g fiber, 2 g protein).