Tørret frugt terte | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 opskrift wienerbrød til gitter-top pie (se opskrift nedenfor)
• 1 ⅔ kopper æblejuice eller æblecider
• ¾ kop udtørrede tørrede abrikoser eller ferskner
• ¾ kop udtørrede tørrede spidser af blommer (svesker)
• ½ kop tørrede tertekirsebær eller rosiner
• ⅓ kop pakket brunt sukker
• ¼ kop altmel
• ¼ tsk malet muskatnød
• 1 kop hakket, skrællet kogeæble eller pære
• ½ kop brudte valnødder
• Mælk (valgfrit)
• Granuleret sukker (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 375 grader F. Forbered og rull ud wienerbrød til gitter-top tærte. Line en 10- eller 11-tommers tærtepande med en aftagelig bund med bundkagerne. Tryk wienerbrød i riflede sider af tærtepande og trim kanter. Sæt resterende konditor til side på gitteret.

• Trin 2

  Til fyldning skal du kombinere æblejuice, abrikoser, blommer og kirsebær i en mellemstor gryde. Bring til kogning; reducere varmen. Simre, dækket, i 10 minutter. Fjern det fra varmen. I mellemtiden omrøres brunt sukker, mel og muskatnød i en stor skål; tilsæt hakket æble og valnødder. Rør gradvist tørret frugtblanding i æbleblanding.

• Trin 3

  Overfør påfyldningen til wienerbrødforet tertepande. Top med wienerbrød strimler i gitter mønster. Pensle wienerbrødstrimler med mælk og drys med sukker om ønsket. Bages cirka 45 minutter, eller indtil frugten er boblende og wienerbrød er gyldent. Afkøles på wire rack. For at servere skal du fjerne sider af tærtepanden.

• Trin 4

  Laver 12 skiver.

Næringsfakta

Pr. Portion: 333 kalorier (3 g mættet fedt, 5 g flerumættet fedt, 6 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 152 mg natrium, 47 g kulhydrater, 3 g fiber, 23 g sukker, 4 g protein.

---

Wienerbrød til gitter-top tærte

ingredienser

• 2 kopper altmel
• ½ tsk salt
• ⅔ kop forkortelse
• 6 - 7 spsk koldt vand

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Rør mel og salt sammen. Skær i forkortelse, indtil stykker er på størrelse med små ærter. Sprøjt 1 spsk vand over en del af blandingen med i alt 6 til 7 spsk koldt vand. Kast med en gaffel. Skub til siden af ​​skålen; gentag, indtil alt er fugtet. Del i to; form hver halvdel til en bold.