Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en medium skål blandes 1 kop mel og kornet sukker. Skær i smør, indtil blandingen ligner grove krummer. Tilsæt cheddarost, æggeblomme og isvand. Bland lige indtil kombineret. Form dejen til en kugle; flad let ud. Pakk dejen op i klar plastfolie og opbevares i køleskab i 30 minutter.
-
I mellemtiden omrøres det brune sukker, 2 spsk mel og kanel sammen i en stor skål. Tilsæt æbler og citronskal, smid til pelsen. Overfør til en 9-tommer, dybdisk tærteplade, en 10 tommer tærteplade eller en 1-1 / 2-quart gryderet.
-
Rul kølet wienerbrød på en let melet overflade i en cirkel, der er 1 tomme større end toppen af tærtepladen eller gryden. Skær spalter i wienerbrød. Placer wienerbrød oven på æbleblandingen. Forsegl og fløjter kanter til kanten af cirkelpladen. Dæk kanten af tærten med folie. Placer på en bageplade. Bages i en ovn på 375 grader F i 25 minutter. Fjern folie og bag i 25 til 30 minutter mere, eller indtil skorpen er gylden og æbleblandingen boblende. Serveres varm eller kølig. Server om nødvendigt med is eller frosset yoghurt. Gør 8 portioner.
Tips
Forbered wienerbrød, men rulle det ikke ud. Pakk ind i plastikindpakning eller placer i plastikpose. Forsegl og afkøl op til 24 timer. Lad wienerbrød komme til stuetemperatur, før du bruger det.
Næringsfakta
Pr. Portion: 305 kalorier (4 g mættet fedt, 34 mg kolesterol, 152 mg natrium, 40 g kulhydrater, 5 g protein).
