Broccoli-løg deluxe | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 10 ounces pakker frosset skåret broccoli
• 2 kopper frosne hele små løg
• 2 spsk smør eller margarine
• 2 spsk mel til alle formål
• ¼ tsk salt
• Dash peber
• ¾ kop mælk
• 1 3 ounce pakke flødeost, skåret op
• ⅓ kop tør hvidvin
• Ristede skiver af mandler

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Kog broccoli og løg i kogende saltet vand, indtil de er mørt, ca. 10 minutter; dræne.

• Trin 2

  Smelt de første 2 spsk smør i gryden. bland i mel, salt og en strejf peber. Tilsæt mælk på én gang; kog og rør indtil boblende. Bland flødeost indtil den er glat. Fjern det fra varmen; omrør vin. Fold grøntsager i.

• Trin 3

  Overfør blandingen i en 1/2-kvart gryderet. Bages, afdækket, i ovn på 350 ° F i 30 til 35 minutter. Drys mandler over toppen.