Sort kirsebær dessertkage | bedre huse & haver

ingredienser

• 3 æg
• 1 kop sukker
• 2 spsk vand
• ½ tsk vanille
• ¼ tsk mandelekstrakt
• 1 ¾ kopper altmel
• 2 tsk bagepulver
• ⅛ tsk salt
• 1 ⅓ kopper hældte mørke søde kirsebær eller en 16-1 / 2-ounce kan skåle mørke søde kirsebær, godt drænet
• ¼ kop hakkede valnødder
• Sødet pisket fløde (valgfrit)
• Hele kirsebær (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Smør og mel mel to 8x1-1 / 2-tommer eller 9x1-1 / 2-tommer runde bagepander; sæt til side. I en stor blandeskål slå æggene med en elektrisk mikser på mellem til høj hastighed, indtil de er lette. Tilsæt gradvis sukker, slå, indtil den er lidt fortykket og citronfarvet. Pisk i vandet, vaniljen og mandelekstrakten. Pisk mel, bagepulver og salt indtil lige er kombineret. Hæld dejen i de forberedte bagepander. Drys med kirsebær og nødder. Bages i en ovn på 350 grader F i 25 til 30 minutter, eller indtil en tandstikker, der er indsat nær midten, kommer ud. Afkøles på trådreoler i 10 minutter. Fjern det fra panderne. Serveres lidt varm. Hvis det ønskes, top med sødet pisket fløde og hele kirsebær. Gør 10 til 12 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 204 kalorier (1 g mættet fedt, 64 mg kolesterol, 119 mg natrium, 5 g kulhydrater, 1 g fiber, 5 g protein).