Tri-niveau brownies | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 kop hurtiglavet valset havre
• ½ kop altmel
• ½ kop pakket sukker
• ¼ teske bagepulver
• ½ kop smør, smeltet
• 1 æg
• ¾ kop kornet sukker
• ⅔ kop altmel
• ¼ kop mælk
• ¼ kop smør, smeltet
• 1 ounce usødet chokolade, smeltet og afkølet
• 1 tsk vanille
• ¼ tsk bagepulver
• ½ kop hakkede valnødder
• 1 ounce usødet chokolade
• 2 spsk smør
• 1 ½ kop sigtet pulveriseret sukker
• ½ tsk vanille
• 2 oz bittersøt chokolade, hakket (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 350 grader F. Til bundlag omrøres havre, 12 kop mel, brunt sukker og natron. Rør i 12 kop smeltet smør. Klap blandingen ned i bunden af ​​en ikke-fedtet 11x7x1 1/2-tommer bagepande. Bages i 10 minutter.

• Trin 2

  I mellemtiden omrøres æg, granuleret sukker, 23 kop mel, mælk, 1/4 kop smeltet smør, 1 ounce smeltet chokolade, 1 tsk vanille og bagepulver, indtil det er glat. Rør hakkede valnødder i. Spred dejen jævnt over det bagte lag i gryden. Bages 25 minutter mere. Placer på et trådstativ mens du forbereder det øverste lag.

• Trin 3

  For øverste lag, i en mellemstor gryden varme og rør 1 ounce chokolade og 2 spsk smør, indtil smeltet. Rør pulveriseret sukker og 1/2 tsk vanille i. Rør i nok varmt vand (1 til 2 spsk) til at gøre en blanding, der næsten er hældbar. Spredes over brownies. Pynt eventuelt med hakket bittersød chokolade. Afkøles i gryden på trådstativet. Skær i søjler. Gør 16 til 24 barer.

Næringsfakta

Pr. Portion: 199 kalorier (6 g mættet fedt, 28 mg kolesterol, 96 mg natrium, 25 g kulhydrater, 1 g fiber, 2 g protein).