Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 400 grader F. I en medium skål omrøres tør fyldemix, ubrændt chilepeber, appelsinsaft eller vand og smeltet smør. Hæld fyldblandingen jævnt i bunden af en 3-liters rektangulær bageform. Anbring koteletter over fyldblandingen i bagepladen. Krydre koteletter med salt og peber.
-
Bages, afdækket, i forvarmet ovn ca. 30 minutter, eller indtil et øjeblikkeligt aflæst termometer indsat i midten af koteletterne registrerer 140 grader F (sørg for, at termometeret ikke berører knoglen). Spe forsigtigt ostesaus over koteletter og fyld blanding. Bages cirka 10 minutter mere, eller indtil termometeret registrerer 160 grader F. Gør 4 portioner.