Ristede kalkun calzones | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 12 ounce ovnstegt kalkunbryst, hakket (ca. 2-1 / 4 kopper)
• 2 kopper hakket frisk spinat
• ½ 8 ounce pakke strimlet 4-ost pizzaost
• 1 8 ounce kan pizzasauce
• 2 10 ounce pakke kølet pizza dej
• Mælk
• Revet parmesan- eller romanoost (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en stor blandeskål skal du kombinere kalkun, spinat, den strimlede pizzaost og 1/2 kop pizzasauce. Rul en pakke pizzadej ud på en 12x10-tommers rektangel på en let melet overflade. Skær i tre 10x4-tommer rektangler.

• Trin 2

  Placer cirka 1/2 kop kalkunblandingen på halvdelen af ​​hvert rektangel inden for ca. 1 tomme fra kanten. Fugt kanterne af dejen med vand, og fold den over, og dann en firkant. Knib eller tryk med en gaffel for at forsegle kanterne. Prik toppe af calzoner med en gaffel; børst med mælk og anbring på en smurt eller pergamentforet bageplade.

• Trin 3

  Gentag med resterende dejen og kalkunblandingen. Drys eventuelt toppen af ​​hver calzone med ca. 1/2 tsk revet parmesan- eller Romano-ost. Bag calzoner i en ovn på 375 grader F. Cirka 18 minutter, eller indtil de er gyldenbrune. Server med resterende pizzasauce. Opretter 6 calzoner.

Tips

Forbered og bag calzoner som ovenfor. Afkøles, indpakkes, mærkes og køles natten over eller frys op til 1 måned. For at servere, optø frosne calzoner i køleskab natten over. Pak ind og læg den på bagepladen. Bages, afdækket, i en ovn på 350 ° i 15 til 18 minutter eller indtil opvarmning.

Næringsfakta

Pr. Portion: 344 kalorier (3 g mættet fedt, 57 mg kolesterol, 1338 mg natrium, 41 g kulhydrater, 2 g fiber, 23 g protein).