Græskar krydret gingersnap-trøfler | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 ¼ kopper semisweet chokoladestykker
• ¼ tsk græskar tærte krydderi
• ¼ tsk vanille
• ½ kop piskende fløde
• ¾ kop hakkede gingersnaps (ca. 10 cookies)
• ⅓ kop finknust gingersnaps (ca. 7 cookies) og / eller 1/4 kop usødet kakaopulver

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I mellemskål skal du kombinere chokoladestykker, græskarpai-krydderi og vanilje.

• Trin 2

  I skål med mellemstore mikrobølgeovn skal du piske fløde. Mikrobølgeovn på 100 procents kraft (høj) i 70 sekunder eller indtil kogning (eller anbring fløde i gryden og bring bare til kogning.) Hell fløden over chokoladeblandingen. Lad stå i 5 minutter. Visp indtil glat. Rør hakkede gingersnaps i. Dække over; opbevares i køleskab 1-1 / 2 til 2 timer, eller indtil det er fast, men blødt nok til at dannes til kugler.

• Trin 3

  Anbring knuste gingersnaps og / eller kakaopulver i en lille skål (er). Brug en lille ske til, øs 1-spiseske portioner trøffelblanding og form til kugler. Rul i knuste gingersnaps eller kakaopulver til belægning. Køleskab 1 time eller indtil det er fast. Opbevares, dækket, i køleskab, op til 3 dage. Gør 20 til 25 trøfler.

Næringsfakta

Pr. Portion: 97 kalorier, (3 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 8 mg kolesterol, 42 mg natrium, 12 g kulhydrater, 1 g fiber, 7 g sukker, 1 g protein.