Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm slagtekylling. Trim slutter af zucchini. Skær zucchini i længderetningen i 1/4-tommers skiver. Beklæd begge sider af zucchini-skiver let med kogespray; placere halvdelen af skiverne i et enkelt lag på et trådstativ indstillet på en stor bageplade. Broil cirka 6 inches fra varmen i 12 til 14 minutter eller indtil let brunet, drej en gang halvvejs gennem broiling. Gentag med de resterende zucchini-skiver. Sænk ovnstemperaturen til 375 ° F.
-
I et stort stegepande koges malet oksekød, svampe og hvidløg, indtil kødet er brunet, ved hjælp af en træske til at bryde kød op, mens det koges. Dræne. Fjern det fra varmen. Rør pastasovs, tomatsauce, basilikum, oregano og fennikelfrø i blandingen i skillet. I en lille skål skal du kombinere æg og ricottaost.
-
For at samle lasagne skal du sprede 1 kop sauceblanding på bunden af en 13x9x2-tommer bagepande. Top med nok af zucchini skiver til at dække sauce blandingen. Hæld halvdelen af ricotta-blandingen oven på zucchini; Brug en ske til let spredt ricotta-blanding over zucchini. Drys 3/4 kop mozzarellaosten ovenpå. Top med halvdelen af den resterende sauce blanding. Gentag lagene endnu en gang med en blanding af sauce.
-
Bages i ovnen på 375 ° F i 20 minutter. Drys med den resterende 1/2 kop ost. Bages i 10 til 15 minutter mere, eller indtil osten er smeltet. Lad stå i 10 minutter, før servering.
Tips
Typisk Lasagne: 1920 kalorier, 64 g fedt (Maggiano's Little Italy)
Næringsfakta
Pr. Portion: 209 kalorier (3 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 58 mg kolesterol, 565 mg natrium, 15 g kulhydrater, 3 g fiber, 10 g sukker, 20 g protein.
