Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en medium skål omrøres mel, kakaopulver, kanel, muskatnød, salt, ingefær og nelliker. Sæt til side.
-
I en stor skål skal du slå smør med en elektrisk mikser på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt sukker. Pisk indtil den kombinerede, skrabende side af skålen lejlighedsvis. Pisk æg og vanilje i. Pisk så meget af melblandingen, som du kan med mixeren. Rør den resterende melblanding ind. Del dejen i to. Dæk og køl ca. 1 time, eller indtil det er let at håndtere.
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. Rul en af dejdelene ud til en tykkelse på 1/4 tomme på en let melet overflade. Brug en række fugleformede kakeskærere og skær dejen i fugleformer. Placer 1 tomme fra hinanden på et u fedtet cookieark.
-
Bages i den forvarmede ovn i 7 til 9 minutter, eller indtil centre er indstillet. Overfør cookies til et wire rack; lad køle af. Gentag med den resterende dejdel.
-
Når det er køligt, børstes toppe af et par cookies let med majs sirup. Mens du stadig er våd, drys med sort dekorerende sukker eller spiselig glitter. Tilføj små gule og grønne slik til næb og øjne. Bortset til tørring. Gentag med de resterende cookies.
Næringsfakta
Pr. Portion: 133 kalorier, (4 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 24 mg kolesterol, 70 mg natrium, 19 g kulhydrater, 1 g fiber, 10 g sukker, 2 g protein.
