Ingefær-fløde asparges | bedre huse & haver

ingredienser

• 8 ounces asparges spyd
• ¼ kop halv og en halv eller lys creme
• 2 spsk vand
• 1 tsk majsstivelse
• ¼ tsk øjeblikkelig kylling bouillongranulat
• ¼ tsk revet frisk ingefær eller strejf malet ingefær
• ¼ tsk finmalet citronskal

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en mellemstor gryder koges aspargesspyd, dækket, i en lille mængde kogende vand i 4 til 5 minutter eller indtil de er sprøde. Dræne.

• Trin 2

  I mellemtiden kombineres halvdelen eller let fløde, vand, majsstivelse, kylling bouillongranulat, frisk ingefær eller formalet ingefær og citronskal i en lille gryde. Kog og rør, indtil den er tyk og boblende. Kog op og omrør i 2 minutter mere. Server sauce over asparges. Gør 2 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 73 kalorier (2 g mættet fedt, 11 mg kolesterol, 129 mg natrium, 7 g kulhydrater, 4 g protein).