Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Kog orzo i henhold til pakken; dræne. Tøm abrikoshalvdelene, idet du reserverer 1/2 kop sirup.
-
Drys i mellemtiden kylling med salt, peber og 1/2 tsk karrypulver. Opvarm olie i stort stegepande over medium varme. Tilsæt kylling; kog i 8 minutter, eller indtil det ikke længere er lyserødt (170 grader F), drej en gang. Tilsæt abrikoser de sidste 2 minutter. Overfør til plader.
-
Skær grønne toppe af 2 løg i diagonale skiver; sæt til side; hugg resterende løg. Tilsæt hakket løg og resterende karrypulver til skillet; kog 1 minut. Rør i reserveret sirup og orzo. Føj til plader. Drys løgtappe. Gør 4 portioner.
Næringsfakta
Pr. Portion: 458 kalorier (1 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 5 g enumættet fedt), 66 mg kolesterol, 230 mg natrium, 59 g kulhydrater, 4 g fiber, 17 g sukker, 34 g protein.
