Brunswick gryderet med skinke | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 14, 5 ounces dåser med reduceret natrium kyllingebuljong
• 1 14, 5 ounce kan ildstekte tomater med terninger
• 1 ½ kop strimlet kogt kylling (valgfrit)
• 2 mellemstore rødfarvede kartofler, hakket
• 1 9 ounce pakke frosne baby lima bønner
• 1 9 ounce pakke frosset hele kornmajs
• ½ kop flaske varm og krydret grill sauce
• ½ kop finhakket løg
• 1 spsk Worcestershire sauce
• ½ opskrift Ham Balls
• Mini majsbrød muffins (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en hollandsk ovn kan man kombinere de første ni ingredienser (gennem Worcestershire-sauce). Bring til kogning; reducer varmen. Larm, dækket 45 til 55 minutter, eller indtil kartoflerne er møre. Tilføj skinkeboller; varme igennem. Server om ønsket med majsbrødmuffins.

Næringsfakta

Pr. Portion: 261 kalorier (2 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 60 mg kolesterol, 1017 mg natrium, 34 g kulhydrater, 4 g fiber, 9 g sukker, 18 g protein.

---

Skinke bolde

ingredienser

• 2 æg
• ½ kop fine tørre brødmuler
• ½ kop finhakket løg
• ¼ kop mælk
• ½ tsk salt
• ½ tsk sort peber
• 1 pund jordskink
• 1 pund jorden svinekød

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 375 ° F. Læg to 15x10-tommers bagepande let med ikke-stift kogespray. I en stor skål skal du slå æg med en gaffel. Rør i de næste fem ingredienser (gennem peber). Tilsæt malt skinke og malet svinekød; bland godt. Form blandingen til 1 tommer kødboller. Læg kødboller i forberedte pander. Bages 12 til 15 minutter, eller indtil kødboller er kogt igennem (160 ° F). Tøm fedt af.