Agurksalat | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 mellemstore agurker (1 pund), skrælede, podede og tyndt skiver (ca. 3 kopper)
• 1 stor grøn løg, tyndt skåret
• 2 tsk frisk citronsaft
• 2 tsk sesamolie
• 1 tsk sojasovs
• 1 kniv formalet rød peber
• 1 tsk sesamfrø, ristet *

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Læg agurker og grøn løg i serveringsskålen; sæt til side. Til dressing skal du kombinere citronsaft, sesamolie, sojasovs og formalet rød peber i mellemskål. Rør forbindingen i agurk og løg, indtil den er godt coated. Drys med ristede sesamfrø. Server straks. Gør 6 portioner til siden opvask.

*

For at skåle sesamfrø, drys dem jævnt i bunden af ​​en lav bagepande. Bages i en ovn på 350 grader F i 5 til 10 minutter eller indtil let gylden under omrøring to gange.

Næringsfakta

Pr. Portion: 30 kalorier (0 g mættet fedt, 59 mg natrium, 3 g kulhydrater, 1 g fiber, 1 g protein).