To-tone kanel cookies | bedre huse & haver

ingredienser

½ kop smør, blødgjort
1 3 ounce pakke flødeost, blødgjort
1 kop pulveriseret sukker
½ tsk bagepulver
½ tsk salt
½ tsk malet kanel
1 æg
1 ½ tsk vanille
2 ¼ kopper altmel
1 opskrift Kanelglasur (se opskrift nedenfor)
1 opskrift White Glaze (se opskrift nedenfor)

Kørselsvejledning

Trin 1
I en stor skål skal du kombinere smør og flødeost. Pisk med en elektrisk mikser på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt sukker, bagepulver, salt og kanel. Pisk indtil kombineret, skrabe skål lejlighedsvis. Pisk æg og vanille indtil de er kombineret. Pisk så meget af melet som muligt med mixeren. Rør med eventuelt resterende mel ved hjælp af en træske. Dæk og køl ca. 1 time, eller indtil dejen er let at håndtere.
Trin 2
Forvarm ovnen til 375 grader F. Rul dejen ud, indtil 1/4 tommer er tyk på en let melet overflade. Brug en riflet rund 3-1 / 2-tommer cookie cutter til at skære dejen ud. Placer udskæringer 1 tomme fra hinanden på et u fedtet cookieark.
Trin 3
Bages i den forvarmede ovn i 8 til 10 minutter, eller indtil kanterne er meget let brunede. Afkøles på cookie ark i 1 minut. Overfør cookies til et wire rack; fedt nok.
Trin 4
Fyld en lille genlukkelig plastikpose med Cinnamon Glaze; tag et lille hjørne af. Sæt til side. Spe hvid glasur over toppe af cookies, spredes næsten til kanterne. Placer cookies på et trådstativ, der er sat over vokset papir. Drizzle med kanelglasur. Hvis det ønskes, hvirvles en kniv forsigtigt gennem glasurer til marmor. (Varm om nødvendigt glasuren i mikrobølgeovnen om nødvendigt.) Lad stå, indtil glasurerne er sat. Opretter cirka 14 cookies.

Tips

Anbring cookies i et enkelt lag i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares ved stuetemperatur i op til 3 dage eller frys i op til 3 måneder.

Næringsfakta

Pr. Portion: 385 kalorier (12 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 3 g enumættet fedt), 39 mg kolesterol, 231 mg natrium, 45 g kulhydrater, 1 g fiber, 29 g sukker, 4 g protein.