10 fantastiske salater, der får dig til at tørre salat hele efteråret

Denne fed er fed, levende og fanger essensen af faldsprodukter. Denne salat er lige så smagfuld og smuk. Med tre af de mest genkendelige faldfrugter beliggende i en seng af ruccola, er denne søde og pebret salat perfekt alene. Eller du kan tilføje frisk grillet kyllingebryst for at gøre det til et midtuges måltid. Hent opskriften her.

2. Karamelliseret squash-salat med pistacienødder og gedost

Når du har brug for en fyldesalat, der blander både sure, salte og søde smag, skal du vende dig til denne karamelliserede squashsalat med pistacienødder og gedost. Det er både blødt og crunchy med et strejf af varme fra ingefæren, der sæsoner marinaden - trang-værdig fra det andet, du kaster den i en skål. Hent opskriften her.

3. Kaletter og salat med blandet korn

Denne varme sæsonbestemte salat er frisk ud af stegepanden og er den perfekte midtuge eller midt på eftermiddagen. Pakket med crunchy valnødder, pan-seared Kalettes og en regnbue med korn, fanger denne faldssalat alt jordisk omkring sæsonen og retter det op på en salatplade. Coryanne Ettiene deler opskriften her.

Flere friske, enkle salater at prøve

4. Grilled Hearts of Romaine

Ganske vist er en Cæsarsalat en favorit sommersalat. Men når du griller hjertene fra romaine og tilføjer friskbagte croutons til toppen, giver du det en faldskridt, der varmer op denne klassiske kolde salat til at skabe noget passende til en efterårsdag. Hent opskriften fra Dang That's Delicious her.

5. Vinterslave med grønkål og kål

Grønkål fortsætter med at toppe fødevaretrendene i efteråret, og der er ingen bedre måde at omfavne denne tendens end i denne Vinterslab med grønkål og kålsalat. De pansearede græskarfrø gør dette endnu mere sæsonbetonet og tilføjer knas i hver bid. Hent opskriften her.

6. Ristet Acorn Squash og rødbedsalat

En blanding af pulserende orange, mild gul og fed rubinrød, dette er en høstkombo, der vil kurere din trang til efteråret i en skål. Det blander nødder og sød i en enkelt skål, og med kun 30 minutters forberedelsestid gør den den perfekte sideskål til et middagsselskab eller et fantastisk aftenmåltid. Grib opskriften her.

7. Forelle Pære og blå ostesalat med ahornvinaigrette

I mange efterårssalater er der et antydning af kanel eller ahornsirup, der bringer frem den umiskendelige smag af efterår, og denne salat af Caroline Hurley fra Taste Love Nourish er det perfekte eksempel. Ikke for sød og forbløffende rig. Denne Forelle Pære og blå ostesalat med ahornvinaigrette blander sød, velsmagende og sur i enhver bid. Hent opskriften her.

8. spinat og bøf salat

For en fed smag og en fyldende bid, er denne spinatsalat og steak salat fra Kita Roberts on Pass The Sushi en salat til oksekødelskere der ønsker at tilføje lidt grønt til deres tallerken. Peberfrugt, træagtig og aromatisk er denne faldssalat et måltid for sig selv. Hent opskriften her.

9. Smaragdgrøn salat

For dem, der elsker broccoli, er dette din salat. Det har dristige grønne aromaer og antydninger af hvidløg og citrus, der gør dette til et fald favorit, når du bare ikke kan få nok af greener. Få opskriften på dette på Spiret køkken her.

10. Sød kartoffel, æble og avocadosalat

Hvis det, du er efter, er noget rått og mere ligner en kold salat fyldt med sæsonbestemte ingredienser, så skal denne salat fra Jennifer Farley fra Savory Simple være på din menu denne uge. Crunchy, sød, cremet og nøddeagtig, dette er en salat, der fanger essensen af fald en knasende bid ad gangen. Hent opskriften her.