Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Til bundlag, rør havre, 1/2 kop mel, brunt sukker og natron. Rør den 1/2 kop smeltede smør sammen. Klap blandingen ned i bunden af en u fedtet 11x7x1-1 / 2-tommer bagepande. Bages i en ovn på 350 grader i 10 minutter.
-
I mellemtiden omrøres æg, granuleret sukker, 2/3 kop mel, mælken, 1/4 kop smeltet smør, 1 ounce smeltet chokolade, 1 tsk vanille og bagepulveret, indtil det er glat. Fold hakkede valnødder i. Spred dejen over det bagte lag i gryden. Bages ca. 25 minutter mere, eller indtil en trætænder, der er indsat i midten, kommer ud. Sæt på et trådstativ, mens du forbereder det øverste lag.
-
For det øverste lag i en mellemstor grydevarme og rør 1 ounce chokolade og de 2 spsk smør indtil smeltet. Rør pulveriseret sukker og 1/2 tsk vanilje i. Rør i nok varmt vand (1 til 2 spsk) til at gøre en blanding, der næsten er hældbar. Spredes over brownies. Pynt eventuelt med valnødhalvdel. Afkøles helt på wire rack. Skær i søjler. Opretter 32 brownies.
Tips
Forbered og bag brownies som anført. Frost og køligt. Dæk og opbevar ved stuetemperatur i op til 1 dag.