Sød og krydret chililødder | bedre huse & haver

ingredienser

• 4 mellemstore gulerødder, skrællet og skåret i skiver i 1 tommer stykker
• 1 spsk olivenolie
• 1 spsk honning
• ½ - 1 tsk chilipulver

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Kog gulerødder i kogepanden i kogende saltet vand 8 minutter eller indtil de er sprøde; dræne. I samme gryde kombineres olie, honning og chilipulver; kog og rør 1 minut. Tilføj gulerødder; kog 2 minutter mere eller indtil glaseret. Krydre med salt og peber. Gør 4 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 72 kalorier, (0 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 46 mg natrium, 10 g kulhydrater, 2 g fiber, 7 g sukker, 1 g protein.