Ristet stenfrugt | bedre huse & haver

ingredienser

• Stenfrugt på 2 pund, såsom ferskener, nektariner, blommer og / eller abrikoser, halveret og skåret
• 2 spsk smeltet smør eller vegetabilsk olie
• 1 spsk citronsaft
• 2 spsk ren ahornsirup (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 375 ° F. Anbring frugt (undtagen abrikoser), skåret sider opad, i en lav bagepande. Drys med smeltet smør, citronsaft og om ønsket ahornsirup.

• Trin 2

  Stegt 25 til 30 minutter, eller indtil de er møre, køb lejlighedsvis med panjuice. Hvis du bruger abrikoser, skal du tilføje de sidste 12 til 15 minutters ristning.

Chili-krydret stenfrugt

Forbered som anført undtagen citronsaft i stedet for limejuice og drys 3 til 4 tsk. formalet ankos chiliepeber eller chilipulver over frugt inden steking. Drys med havsaltflager. Ernæringsanalyse pr. Portion: 81 kalorier, 1 g protein, 12 g kulhydrat, 4 g total fedt (0 g mættet fedt), 0 mg kolesterol, 2 g fiber, 10 g samlet sukker, 13% vitamin A, 17% C-vitamin, 73 mg natrium, 1% calcium, 2% jern

Tips

Hvis du vil, skal du fjerne frugtskrælerne efter ristning.

Næringsfakta

Pr. Portion: 74 kalorier, (2 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 1 g enumættet fedt), 8 mg kolesterol, 23 mg natrium, 12 g kulhydrater, 2 g fiber, 10 g sukker, 1 g protein.