Hindbærpisk | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 kop friske eller frosne hindbær
• 1 3 ounce pakke hindbær-aromatiseret gelatine
• 1 kop kogende vand
• ⅔ kop koldt vand
• 1 8 ounce karton vanilje, fedtfattig yoghurt

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Tø hindbær, hvis frosne; dræne.

• Trin 2

  I en medium blandeskål opløses gelatine i det kogende vand. Tilsæt det kolde vand. Dæk og afkøl ca. 45 minutter, eller indtil det er delvist sat (konsistensen af ​​ubesejrede æggehvider).

• Trin 3

  Tilsæt yoghurt. Pisk med en elektrisk mixer på mellemhastighed i 1 til 2 minutter, eller indtil den er let og skummet. Hvis det er nødvendigt, afkøles blandingen, indtil den bugner, når den er skabt.

• Trin 4

  I mellemtiden fordeles halvdelen af ​​hindbærene mellem 6 dessertretter. Spe gelatinblandingen ovenpå. Pynt med resterende hindbær. Afkøl 30 minutter eller indtil den er fast. Gør 6 portioner.

Tips

Dæk og afkøl op til 24 timer.

Næringsfakta

Pr. Portion: 97 kalorier, 2 mg kolesterol, 72 mg natrium, 20 g kulhydrater, 3 g protein.