Pink peberkorncocktail | bedre huse & haver

ingredienser

• ½ kop sukker
• ½ kop vand
• 1 spsk lyserøde peberkorn
• ½ kop lyserød grapefrugt juice, kølet
• 1 ounce (2 spsk) vodka, kølet
• 2 ounces (1/4 kop) champagne, kølet

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en lille gryde kombineres sukker, vand og 1 spsk peperkorn. Kog og rør over medium varme, indtil sukker er opløst og blandingen simmer. Fjern det fra varmen; fedt nok. Overfør til en lille skål; køle grundigt. Sil og reserver peberkorn.

• Trin 2

  For hver drink skal du kombinere grapefrugtjuice, vodka og 1 spsk sirup i et cocktailglas. Tilsæt champagne og pynt med lyserøde peberkorn.

Næringsfakta

Pr. Portion: 179 kalorier, (0 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 0 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 2 mg natrium, 19 g kulhydrater, 0 g fiber, 16 g sukker, 1 g protein.