Ananas-pølseudstoppning | bedre huse & haver

ingredienser

• 8 ounces jorden svinekød pølse
• ½ kop margarine eller smør
• 3 stængler selleri, hakket (1-1 / 2 kopper)
• 1 stor løg, hakket (1 kop)
• 4 kopper smuldrede majsbrød
• 4 kopper revet hvidt brød
• 1 20 ounce kan knust ananas, drænes
• 1 kop tørrede tranebær
• 1 kop hakket ristede pekannødder
• 1 tsk tørret oregano, knust
• 1 tsk jordvis salvie
• ½ tsk peber

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Kog og rør pølsen i en stegepande på medium varme, indtil den er brun. Tøm kød; sæt til side. Smelt margarine eller smør i stegepande. Tilsæt selleri og løg; kog og rør omkring 10 minutter eller indtil de er møre. Kombiner majsbrød, hvidt brød, drænet pølse, selleriblanding, ananas, tranebær, pekannødder, oregano, salvie og peber i en stor skål. Bland godt. Hæld i en let smurt 3-liters gryderet. Dæk og bag i en ovn på 350 grader ca. 45 minutter, eller indtil den er opvarmet.

Tips

Kølet tilberedt fyld, dækket, op til en dag før bagning. Stuff kalkun lige før ristning.

Næringsfakta

Pr. Portion: 339 kalorier (3 g mættet fedt, 20 mg kolesterol, 493 mg natrium, 38 g kulhydrater, 2 g fiber, 6 g protein).