Hjem Opskrift Makron-chokoladestænger | bedre huse & haver

Makron-chokoladestænger | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

Anonim

ingredienser

Kørselsvejledning

  • Forvarm ovnen til 350 grader F. Læg en 13x9x2-tommers bagepande med folie, der strækker folien ud over pandekanten. Fedtfolie let. Sæt til side.

  • Rør sammen knuste cookies, 1/2 kop sukker og kakaopulver i en stor skål. Rør smeltet smør og 1 tsk vanille i den knuste cookie-blanding, indtil de kombineres. Tryk kogeblandingen fast i bunden af ​​den forberedte gryde. Bages i en forvarmet ovn i 8 minutter.

  • I mellemtiden skal du kombinere mel, 1/3 kop sukker og salt i en stor skål. Rør flakeret kokosnød ind. Rør æggehvider og vanilje i kokosnødblandingen, indtil de kombineres. Spoon kokosnødblandingen over skorpen. Tryk forsigtigt kokosnødblandingen ved hjælp af våde hænder til kanten af ​​gryden.

  • Bages i 25 til 28 minutter, eller indtil macaroonlaget er sat og let brunet. Afkøles i gryden på et trådstativ.

  • I en lille gryde, kombiner chokoladestykker og forkortelse. Varm op på lav varme, indtil den er smeltet, omrør konstant. Drys chokoladeblanding over søjler. Afkøl cirka 30 minutter, eller indtil chokoladen sætter sig. Brug foliens kanter til at løfte de uklippede stænger ud af gryden. Skær i 24 søjler. Skær hver stang diagonalt for at fremstille 48 trekanter. Hvis det ønskes, skal du placere en hel mandel øverst på hver bar. Gør 48 barer.

Tips

Anbring stænger mellem ark voksartet papir i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares ved stuetemperatur i op til tre dage eller frys i op til 3 måneder.

Makron-chokoladestænger | bedre huse & haver