Indholdsfortegnelse:
Denne østeuropæisk-inspirerede menu fremhæver rodgrøntsager, der er på deres højeste smag om efteråret. Den enkle godhed af pastinak og selleri rod tjener som folie til den velsmagende oksekød.
Menu
Kylling og svampedyr Lavet kyllingeleverpate smager dyrt, men koster øre en portion.
Se denne opskrift
Pastinak og kastanjesuppe Den søde, nøddefulde smag af pastinak er en naturlig med kastanjer i denne rige og fløjlsagtige suppe.
Se denne opskrift
Peppered Oksekød bryst Marsala Udover Hanukkah laver jødiske kokke bryst dagen før sabbat, en dag, hvor der traditionelt ikke er tilberedt.
Se denne opskrift
Selleri rodlommer Her er en variation på en mad, der er blevet tæt knyttet til Hanukkah: kartoffelpandekage eller kalk.
Se denne opskrift
Glaserede Bruxelles spirer og appelsiner Bruxelles spirer parrer med den søde smag af appelsiner. Et sikkert hit.
Se denne opskrift
Chokolade-hasselnød Mini-Sufganyot Under Hanukkah i nogle israelske samfund sælger sælgere sufganyot ved kurven. Prøv denne opskrift til dig selv.
Se denne opskrift
