Glaserede teriyaki svinekoteletter med kartofler | bedre huse & haver

ingredienser

• 4 udbenede svineknægtskoteletter, skåret 3/4 tommer tykke
• ¼ kop teriyaki glasur
• 12 ounces små nye kartofler, kvart
• 1 spsk olivenolie
• 1 spsk ristet sesamolie
• ¼ tsk salt
• ⅛ tsk malet sort peber
• 1 kop ærter, halveres på langs
• Teriyaki glasur

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm slagtekylling. Børst begge sider af koteletter med 1/4 kop glasur. Arranger koteletter på halvdelen af ​​det uopvarmede stativ i en kyllingepande; sæt til side.

• Trin 2

  Kast kartofler med olivenolie, sesamolie, salt og peber i en stor skål, indtil de er coated. Anbring kartofler i et enkelt lag på stativet ved siden af ​​koteletter.

• Trin 3

  Broil 4 tommer fra varmen i 9 til 11 minutter, eller indtil svinekød er færdig (160 grader F), og kartoflerne er møre, vend svinekød og kartofler en gang.

• Trin 4

  Læg ærtebælter i en stor skål. Tilsæt kartofler og smid til at kombinere. Server svinekød med kartofler og ærter. Passer yderligere teriyaki glasur. Gør 4 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 394 kalorier, (4 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 6 g enumættet fedt), 86 mg kolesterol, 626 mg natrium, 23 g kulhydrater, 2 g fiber, 7 g sukker, 38 g protein.