Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 450 ° F. Fedt en bageplade let; drys med cornmeal. Rulle på en let melet overflade, og stræk dejen i en 12x8-tommer rektangel eller oval. Børst let med olivenolie og dæk med plastfolie.
-
I en stor stegepande varme 1 spsk. olie over medium varme. Tilføj prosciutto. Kog under omrøring lejlighedsvis, indtil den er brun og sprød. Fjern det til papirhåndklæder for at dræne.
-
Fordel pesto over dejen. Drys med prosciutto og ost. Bages cirka 16 minutter, eller indtil skorpen er gyldenbrun.
-
Pisk sammen de resterende 1 spsk i en medium skål. olivenolie og citronsaft. Tilføj rucola og smid til pelsen. Top pizza med ruccola blanding.
*Tip
Eller brug købte fladbrød (f.eks. Flatout®-mærke) eller pita-fladbrød. Kog prosciutto som anført i trin 2. Spred 2 fladbrød med pesto, top med prosciutto og bag i ovn på 400 ° F 8 minutter, eller indtil kanterne er brunet. Top som ovenfor.
Næringsfakta
Pr. Portion: 352 kalorier (5 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 9 g enumættet fedt), 23 mg kolesterol, 786 mg natrium, 36 g kulhydrater, 2 g fiber, 2 g sukker, 14 g protein.Fladbrøddej
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Overtræk en mellemstor skål med olivenolie eller kogespray. I en foodprocessor skal du kombinere de næste fire ingredienser (gennem salt). Tilsæt 1 spsk, når foodprocessoren kører. olivenolie og det varme vand. Forarbejd, indtil der dannes en dej. Fjern og form til en glat kugle. Læg dejen i den forberedte skål; drej en gang for at belægge dejoverfladen. Dæk skålen med plastfolie. Lad stå på et varmt sted indtil dobbelt størrelse (45 til 60 minutter).
Næringsfakta
Pr. Servering:
