Hvidløgstegnet asparges | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 ½ pund friske aspargesspyd
• 2 - 3 fed hvidløg, tyndt skivet
• 2 - 3 spsk olivenolie
• ¼ tsk salt
• ¼ tsk malet sort peber

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 450 grader F. Sluk og smid træagtige baser fra asparges. Anbring asparges og hvidløg i en 15x10x1-tommers bagepande. Drys med olie og drys med salt og peber. Kast at pels.

• Trin 2

  Stegt i 10 til 15 minutter, eller indtil asparges er sprød, omrøres en gang halvvejs gennem steking. Server straks. Gør 6 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 64 kalorier (1 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 3 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 99 mg natrium, 5 g kulhydrater, 2 g fiber, 2 g sukker, 3 g protein.