Rør flødeost, creme fraiche, pulveriseret sukker og appelsinskal i en lille blandeskål. Rør flødeost blandingen oven på hver cookie ved hjælp af en wienerpose forsynet med en lille stjerne spids, eller spred blot blandingen oven på hver cookie.
Top med frugter og om ønsket mynteblade. Server straks. Gør 16 til 20 tærter.
Næringsfakta
Pr. Portion: 71 kalorier (2 g mættet fedt, 9 mg kolesterol, 61 mg natrium, 7 g kulhydrater, 0 g fiber, 1 g protein).