Flaky krydret wienerbrød | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 ¼ kopper altmel
• ½ tsk malet mace
• ¼ tsk salt
• ⅓ kop forkortelse
• 4 - 5 spsk koldt vand

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en blandingsskål røres mel, knive og salt sammen. Ved hjælp af en wienerbrødblender, skæres den ned, indtil stykkerne er ærterlige. Drys 1 spsk vandet over en del af blandingen; smid forsigtigt med en gaffel. Skub fugtig dej til siden af ​​skålen. Gentag befugtningsdej med 1 spiseskefuld vand ad gangen, indtil al dejen er fugtig. Form dejen til en kugle. Opretter 1 enkelt skorpekage.

Næringsfakta

Pr. Portion: 141 kalorier (2 g mættet fedt, 0 mg kolesterol, 73 mg natrium, 14 g kulhydrater, 1 g fiber, 2 g protein).