Curry-cajun krydret kylling | bedre huse & haver

ingredienser

• ⅓ kop skat
• 3 spiseskefulde vand
• 3 spiseskefuld forberedt sennep
• 2 spsk margarine eller smør, smeltet
• 2 - 3 tsk Cajun krydderier
• 2 - 3 tsk karrypulver
• 1 tsk citronsaft
• 1 fed hvidløg, hakket
• 6 hudløse, udbenede kyllingebrysthalver (ca. 1-1 / 2 pund)
• 3 kopper varm kogt ris

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en 3-liters rektangulær bageform kombineres honning, vand, sennep, smeltet margarin eller smør, Cajun krydderier, karrypulver, citronsaft og hvidløg; bland godt. Tilføj kyllingebrysthalvdelene, vend hen til pelsen. Anbring i et enkelt lag.

• Trin 2

  Bages, afdækket, i en ovn på 350 grader F ca. 30 minutter, eller indtil kyllingen er mør og ikke længere lyserød. Server kylling og pande dryp med varm kogt ris. Gør 6 portioner.

Tips

Kombiner honningblanding; dæk og afkøl op til 24 timer.

Næringsfakta

Pr. Portion: 438 kalorier (2 g mættet fedt, 89 mg kolesterol, 389 mg natrium, 47 g kulhydrater, 1 g fiber, 35 g protein).