Agurk velsmag | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 store agurker, halveret på langs
• 1 lille løg, finhakket
• ⅓ kop strimlet gulerod
• ¼ kop citronsaft eller eddike
• 2 spsk sukker
• 1 tsk tilberedt peberrod

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Frø og finhakket agurk (du skal have ca. 2-3 / 4 kopper). Kombiner med løg, gulerod, citronsaft eller eddike, sukker og peberrod i et blandingsskål af glas eller rustfrit stål.

• Trin 2

  Dæk og afkøl i 2 til 24 timer, omrøres lejlighedsvis. Gør 3-1 / 4 kopper (to og halvtreds 1-spiseske portioner).

Næringsfakta

Pr. Portion: 4 kalorier (0 g mættet fedt, 0 mg kolesterol, 1 mg natrium, 1 g kulhydrater, 0 g fiber, 0 g protein).