Chunky ketchup | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 28 ounces dåser terninger, drænet
• ½ kop rødvineddike
• ¼ kop bourbon eller æble cider
• ¼ kop olivenolie
• 4 fed hvidløg, hakket
• 2 tsk tørret oregano, knust
• ½ tsk krakket sort peber

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en gryde kombineres tomater, eddike, bourbon, olivenolie, hvidløg, oregano og peber. Bring til kogning; reducer varmen, Simmer, afdækket, 35 minutter eller indtil juice er næsten fordampet. Afkøles til stuetemperatur. Serveres med Flank Steak. Laver 4 kopper.